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克明食品公布了2021半年报:上半年实现营收20.51亿元

来源:粮油调味营销   添加时间:2021-08-13 20:17:00

克明食品公布了2021半年报:上半年实现营收20.51亿元

8月12日晚间,克明食品公布了2021半年报,上半年实现营收20.51亿元,同比增长增长5.8%;归属于上市公司股东的净利润0.43亿元,同比下降80.63%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润0.20亿元,同比下降90.34%。

面条营收下降,

面粉营收增长亮眼

克明食品主要产品有面条、面粉、方便食品等。面条代表品牌有“陈克明”“金麦厨”和“来碗面”,其中“陈克明”品牌2021上半年推出手擀面、麦芯面等 面条新品;面粉代表品牌有“陈克明”“五味良仓”“金麦厨”“来碗面”;方便食品代表品牌为“五谷道场”,代表产品有非油炸方便面、鲜拌面、自热面、微波面、自热米饭,2021上半年推出黄焖鸡米饭、梅菜扣肉、酸豆角肉末、原味热干面、卤牛肉热干面、酱香排骨面、酸辣豚骨面等新品。

分产品来看,面条实现营收11.98亿元,同比下降20.44%;面粉实现营收3.45亿元,同比增长133.91%;方便食品实现营收1.47亿元,同比下降3.07%;其他产品实现营收3.61亿元,同比增长170.75%。

分区域来看,华东实现营收5.01亿元,同比下降1.13%;华中实现营收8.50亿元,同比增长16.05%;华南实现营收3.34亿元,同比增长7.83%;其他地区实现营收3.66亿元,同比下降6.06%。

截至2021年6月30日,克明面业经销商数量总计3092个,与2020年末3649个数量相比,减少557个。

毛利下降+费用增加,

导致盈利下滑

公告显示,产品毛利率降低和费用增加,是影响克明食品2021上半年经营业绩的主要原因。

一方面,本期销售产品结构较上期差异较大,导致本期毛利率同比降低:

1)去年同期受疫情影响,市场需求大幅增加,公司高毛利产品销量增加,导致产品毛利率处于较高水平;

2)面粉新产能投放后,面粉产能超过自供粉需求量,外销面粉和副产品的销量较上期增长幅度较大,导致公司整体毛利率降低;

3)受疫情期间消费需求增大的影响,各挂面企业在去年下半年开始加快了产能释放,市场产品供大于求,导致本期低价产品竞争较为激烈,增加了公司高价产品的销售难度,为维持市场份额调整了产品结构,导致本期产品毛利率降低。

另一方面,本期期间费用同比增加:

1)去年疫情期间,国家出台了一系列促发展相关政策,上期社保及相关税费较低。本期为优化产能布局,转移产量至具有成本优势的生产基地,导致管理费用增加。

2)受疫情影响,上期市场服务费用减少,销售费用率较低。为获得新客户,增强新客户的用户体验,本期针对新品加大了促销活动力度,导致本期销售费用增加。

3)为推进品牌年轻化转型,本期公司加大了品牌费用和直播费用的投入,导致本期销售费用增加。

挂面产业转型,

头部企业优势愈加明显

公告显示,挂面行业主要呈现出以下几个发展特点和趋势:

1)目前整个挂面产业仍处在转型期,市场集中度较低、区域发展不平衡,但加快集中的趋势愈发明显,市场份额进一步向业内头部企业集聚;

2)人们生活水平的提高和饮食健康的改变,消费者对食品的方便性、营养化和安全性提出更高的要求,人口老龄化加剧,健康营养、功能保健食品的市场需求扩容,从而为食品产业发展提供了更大的市场空间;

3)国家对食品产业的发展十分重视,并不断出台支持产业发展的政策并且食品 安全法律法规日趋完善,行业准入门槛提升,促进行业长期健康发展;

4)全球食品产业高新技术的不断发展,推动食品消费从生存型消费加速向健康型、享受型消费方向转变,食品消费市场将从保障供给转向个性化、功能化、时尚化的方向发展,并引导食品格局向多领域、全链条、深层次、低能耗、全利用、高效益可持续方向前进。

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