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金龙鱼推出两款零反系列产品 竞逐食用油中高端市场

来源:粮油调味营销   添加时间:2020-04-16 10:10:00

金龙鱼推出两款零反系列产品 竞逐食用油中高端市场

金龙鱼又出新品啦!

继稻米油、阳光葵花仁油、金滴鲜胚玉米油等产品之后,近日,金龙鱼两款“零反系列产品”——阳光零反式脂肪葵花籽油、金滴零反式脂肪玉米油重磅上市,中高端食用油市场竞争再添砝码!

食用油领域革新,

金龙鱼“零反系列产品”上市

反式脂肪也常被称为反式脂肪酸,是一大类含有反式双键的脂肪酸的简称。大量研究证实,反式脂肪会对人体产生负面影响,反式脂肪可阻塞动脉,增加炎症、血管内皮功能紊乱、冠心病、糖尿病风险。

2016年《美国医学会杂志》一项研究显示,每年有54万例死亡与摄入工业生产的反式脂肪有关,它导致死于任何原因的风险增加34%,死于冠心病的风险增加28%,得冠心病的风险增加21%。世卫组织建议,成人反式脂肪的总摄入量应控制在总能量的1%以内,也就是每天2000千卡食谱中占2.2克以下。

而金龙鱼新上市的“零反系列产品”,主张零反式脂肪酸概念,在加工过程中均保留了原料8成的营养元素植物甾醇及维生素E,堪称食用油领域革新的重磅产品。

阳光零反式脂肪葵花籽油,采用绿色精准工艺,原料100%源自欧洲进口,不饱和脂肪酸平均含量达87%,富含具有抗氧化作用的维生素E;

金滴零反玉米油,植物甾醇达到了8080ppm,采用非转基因玉米压榨,富含维生素E,是金龙鱼玉米油系列高端代表产品。

加大新品研发,

竞逐食用油中高端市场

随着消费升级,消费者对饮食健康越来越重视,营养、科学、健康等成为消费者挑选食用油的重点关注因素,食用油中高端市场竞争越来越激烈。

益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司作为国内大型农产品和食品加工企业之一,在厨房领域已经建立起强大的平台优势,年营收超千亿,粮油市场“一哥”。1991 年,第一瓶“金龙鱼”小包装食用油面世;2006 年,推出优质品牌包装大米;2009 年,推出专业化差异化的包装面粉。根据尼尔森数据,2016-2018年,公司在小包装食用植物油、包装面粉、包装米市场份额排名第一。

近年来,金龙鱼食用油在坚守营养健康的理念基础上,持续发力中高端市场,不断加大新品研发,以满足消费者对于高品质生活的追求。

2019年,金龙鱼推出阳光葵花仁油和金滴鲜胚玉米油两大高端产品,通过对原料的严格甄选,以及工艺技术的创新,为消费者带来更“鲜”的品质好油。

金龙鱼阳光葵花仁油,甄选欧洲当季上等葵仁,采用脱壳螺旋物理鲜榨技术,更大程度地保留葵仁原香;

金滴鲜胚玉米油,严选东北黑土地优质玉米为原料,2小时完成脱胚到出油的全过程,8重锁鲜工艺保证每一滴油的新鲜。

此外,稻米油是公认的高端的健康食用油,富含天然谷维素,甾醇和维生素E,补充人体所需的谷物营养,符合人们不断追求健康生活的消费需求。

2007年,益海嘉里在黑龙江佳木斯以数千万投下了第一个稻米油加工厂。2009年,益海嘉里母公司丰益国际投资8亿在上海成立全球研发中心。经过300多人的技术人员和专家夜以继日的探索,金龙鱼稻米油成功上市。2019年,金龙鱼在日本举办新品谷维多稻米油首发仪式,畅销国外市场。

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